Indbagt mørbrad
Ingredienser:
-
1 svinemørbrad
-
250 g fars
-
1 æggehvide
-
½ tsk salt
-
peber
-
1 tsk revet løg
-
3 spsk fløde 13%
-
250 g champignon
-
3-4 plader butterdej
Rul butterdejen ud, pak svinemørbrad
og fars ind i dejen og bag den ved 200 C i 45 min.
Serveres med flødestuvede kartofler
og grøn salat.
|