MADKLUBBEN ANNO 1991's hjemmeside
Gå til forsiden

 

Kryddermarineret kyllingemørbrad på cremet porrebund

Ingredienser:
 

  • 3 porrer
  • 150 g baconstrimler
  • 1 dl hvidvin
  • 2 dl piskefløde
  • peber
  • 500 g kryddermarineret kyllingemørbrad
  • 3/4 dl revet ost
Ingredienser Tilbehør:
  • Rissalat eller flûtes

    •  
Porrer skæres i skiver og steges på panden sammen med baconstrimlerne.
Tilsæt hvidvin, piskefløde og lidt peber. Kog blandingen op og hæld den i et ildfast fad.
Ovenpå lægges kryddermarinerede kyllingemørbrad drysset med revet ost.
Steges i ovn i ca 20 min ved 225 C.
Server ris salat eller flûtes til.