Flamberede bananer (4
pers)
Ingredienser:
-
3-4 bananer
-
50 g smør
-
3 tsk appelsinskal
-
mandelflager
-
½ dl appelsinsaft
-
1 tsk citronskal
-
1 spsk citronsaft
-
2 spsk sukker
-
½ dl cognac
Bananerne halveres, steges på panden med
de andre ingredienser og flamberes i cognac.
Serveres med vanille-is.
|